En イタリア、次の月曜日 イースターサンデー として知られています パスケッタつまり、「小さなイースター」です。 これは世界で唯一のお祝いが行われる国です セマナサンタ 彼らは別の日に続きます。 さらに、彼らは最も純粋なイタリアンスタイルで暮らしており、大きな喜びとおいしい料理を提供しています。
厳密に言うと、この休日の正式名称は次のとおりです。 Lunedi dell'Angelo、「天使の月曜日」。 カトリックの伝統によると、復活後にキリストの空の墓を見つけた後、天使によって慰められたマグダラのマリアとマリア（キリストの母）を思い出すために捧げられた日です。
イースターマンデー
それらのXNUMXつ 福音書 正規の行為（聖ルカ、聖マルコ、聖マタイ、聖ヨハネ）は イエス・キリストの空の墓を見つける。 XNUMX人のマリアはそこで揺れ、死体を芳香油で防腐処理します。 その場所に着くと、彼らは驚いたことに、入り口を覆っている岩が動かされていることに気づきました。
イエス・キリストの復活を表す絵画
その瞬間、白い服を着た若い男（天使）が現れ、イエスの復活の奇跡を伝え、使徒たちにその知らせを伝えに行くように言いました。 このイベントは、理論的には、イースターの日自体に発生したはずです。 しかし、歴史のある時点で不明な理由により、翌日、エンジェルマンデーを祝うことが決定されました。
真実はイタリア中にの話があるということです 「イースターマンデー」、 カトリック教会の典礼暦から逸脱した伝統。 カトリックの伝統の多くの国では、この日は休日と見なされていますが、イタリア人と同じように祝われる国はありません。
Pasquettaがどのように祝われるか
イタリアのLaPasquettaは、家族や友人と一緒に屋外で楽しむ非公式のコミュニティパーティーです。 その日は、品揃えの豊富なテーブルの周りに集まった公園や街の広場に家族がいるのを見るのは非常に一般的です。 山やビーチに行って一日を楽しむ人もたくさんいます。
パスケッタの代表的な料理
いつもの イースターの日の食事の残り物でピクニックを詰める 野外に出て屋外で楽しんでください。
La Pasquettaのその日の「メニュー」には、とりわけ、 ゆで卵 （時々着色された）そして典型的な 二 - のFrittata。 チーズ、サラミ、パスタ、そしてもちろん美味しいワインのボトルもあります。
コロンバパスクアーレ、伝統的なイタリアのイースタースウィート
外国人にとって、Pasquettaはイースターの素晴らしいイタリア料理を発見する絶好の機会です。 ここにいくつかのおいしい例があります：
- ナポリタンパスティエラ、小麦、カッテージチーズ、砂糖漬けのフルーツを添えたショートクラストパイ。
- パスクアリナケーキ、北西部のリグーリア地方原産。 凝乳、卵、フダンソウで作った古いレシピ。
- コロンバパスクアーレ、イタリアで最も有名なイースタースウィート。 鳩の形をした大きなケーキです（コロンバ、イタリア語）甘いパンから作られました。 伝説によると、この独特のケーキは、 パヴィア、しかし今日それは全国で準備され、食べられます。
イタリア中のお祝い
これらすべての一般的な伝統に加えて、イタリアの地理の特定のポイントでそれらは保存されています いくつかの古くて興味深い伝統 このフェスティバルの周り、特に国の南部で。 ここではいくつかの例を示します。
国の南部にあるサレルノ県では、パスケッタは特定の場所で素晴らしいイベントの日です。 たとえば ノチェラオーレ 家畜の保護者であるSant'Eligioや地震からの保護者であるSant'Emiddioの祝祭も祝われます。 パーティーの間、彼らは音を立てます ドラム （AT tammurriata）そして、 動物は祝福されています.
カラフルに塗られたゆで卵もパスケッタの典型です
そこからそう遠くない、の町で サルノ、マリアサンティッシマデルカルミネアルカステッロの聖域への巡礼があります。 ザ・ tammorra 宗教行事や休日の間。
En カゼルタ、ナポリの近くで、の感情的な表現が行われます ヴォロ・デグロ・アンジェリ （天使の飛行）。 宗教的な感覚と遊び心を組み合わせたショー。
島にも シチリア島 Pasquettaは非常に宗教的な熱意を持って生きています。 の町で モンギッフィメリア 聖母と復活したキリストとの出会いは有名で、子供たちが参加し、町の通りが白い花で飾られる式典です。
しかし、パスケッタはイタリア北部でも盛大に祝われています。 食品はの主人公です ピテーリオ、ピストイア県。 そこに メレンディーナ、栗粉で作った伝統的なパスタが消費されます。 そしてで ブストアルシーツォ、ロンバルディア地方では、その日はサラダフェスティバルと一致します。