La マイアミの美食 この街に共存する人種のるつぼを反映しているので、とても豊かで変化に富んでいます。 マイアミに到着した移民たちは、地元の味と少しずつ融合したレシピや食材を持ってきたので、見逃せない味と色が混ざり合っています。
パートナー 古典的なマイアミ料理 それはどんなレストランメニューにもあります、そして今日私たちは座っているときに何を食べるべきかを知るためにそれらのいくつかをレビューします マイアミレストラン.
たくさん ボラ ウミヒゴイを燻製している間 巻き貝 大きな貝殻で、揚げ物や衣で、通常は食前酒として提供されます。 一方、 アリゲーター 肉をねり粉やシチューで煮込んだワニです。 外出先で食べるには、簡単な注文ができます サンドイッチ、ハム、ローストポーク、チーズサンドイッチとキューバのパンまたは ケーキ、これはキューバスタイルのハムサンドイッチにすぎません。
シーフード料理の中で、 ワフー、メカジキに似た魚で、 カンパチ、ハタに似た肉の大きな魚で、軽い夕食に最適です。 別のオプションは注文することです 辛いつまり、キューバスタイルで調理されたシーフードです。
一方、エルボリッシュはキューバ風のミートシチューで、ソースと呼ばれるものを添えることができます モジョ、これも島産で、にんにくとオレンジで作られています。 ザ・ チミチュリ にんにく、パセリ、油を使った、肉の調味料として使われるアルゼンチンソースです。
デザートの伝統は、ドゥルセ・デ・レチェ、ライム、ビスケットをベースにしたおいしいデザート、キーライムパイです。