カサゴのグリル、メノルカ島のレシピ

サソリ

El サソリ それの一つです メノルカで楽しめるたくさんの魚 そしてそれは確かにおいしいです。 これは、たとえばグリルで行うことができます。これは非常に優れており、このために使用します。

  • ヤギ
  • パセリ
  • 3ディエンテデアホ
  • オリーブオイル

骨のないきれいなカサゴができたら、それを切って、上に細かく刻んだニンニクとパセリを加えます。 にんにくは冷蔵庫で数時間味わいを増すことができるので、香りがとても美味しくなります。 に加えて にんにくのみじん切りその後、カサゴにパセリ入りのリフライドガーリックを加えて風味を高めます。

カサゴは他の魚と同じように完璧に焼くことができ、よくできて黄金色になるまで調理しておきます。 それはカブラチョを作る簡単な方法であり、結果はとても良いです。 最後に、この再ハッシュを追加します。 さまざまな方法で作ることができますが、それぞれの場所でXNUMXつの方法で作られ、ジャガイモまたはサラダと一緒に出されます。


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