これらのリッチなスイーツは、ブリティッシュ コロンビア州バンクーバー島の都市「ナナイモ バー」にちなんで名付けられました。 クッキークラムを何層にも重ねて焼いたチョコレートバーの一種で、クリーミーで甘いチョコレートスプレッドは現在、カナダ全土とアメリカ太平洋岸北西部で人気があります。
材料
最下層
• 無塩バター – 1/2カップ(大さじ8)
• ココアパウダー – 大さじ5
• 砂糖 – 1/4カップ
• 溶き卵 – 1個
• グラハムクラッカーの粉 – 1 1/4カップ
• ココナッツの細切り、甘い – 1カップ
• 刻んだアーモンド、クルミ、またはクルミ – 1/2カップ
中間層
• 粉砂糖 – 2カップ
• 無塩バター – 1/2カップ(大さじ8)
• 牛乳またはミルククリーム – 大さじ3
• 粉末バニラカスタードまたはインスタントバニラプディングミックス – 大さじ2
上層
• セミスイートチョコレート – 4 (1オンス) 正方形
• 無塩バター – 大さじ2
Preparación
1. 上層:バター、ココアパウダー、砂糖を鍋に入れて沸騰させます。 かき混ぜてバターを溶かし、材料を混ぜます。 生地を加えて混ぜ、混合物が濃くなり始めるまで約2〜3分間かき混ぜます。 火から下ろし、残りの材料を加えます。 油を塗った9×9インチのベーキングパンの底に混合物を注ぎ、しっかりと押し下げて均一な層を形成します。
2. 中間層: テーブルまたはハンドミキサーを使用して、軽くふわふわになるまで中間層の材料を混ぜます。 バタークリーム混合物をベーキングシートの下層に均等に広げます。
3. 下の層:小さな鍋に上の層のチョコレートと無塩バターを入れて弱火にかけます。 チョコレートとバターが溶けて、光沢のある滑らかな混合物が形成されるまでシェイクします。 グラタン皿のバタークリーム層の上にチョコレート層を均等に広げます。 容器を冷蔵庫に入れ、完全に冷やします。
4.棒状に切り、室温に戻してから鋭いナイフで切ります。
バリエーション
• 最下層の刻んだナッツの代わりにピーナッツバターを使用します。
• 中間層には他のフレーバーのクリームまたはプリンミックスパウダーを使用します。 チョコレートかモカを試してみてください。
• 上の層には、ダークチョコレート、ミントチョコレート、さらにはホワイトチョコレートなど、さまざまな種類のチョコレートを試してみてください。
完全に欲しがる
とても食べたくて、準備もとても簡単です。共有してくれてありがとう